Votre Restaurant et La Boutique à Neuvic
Au gré des terroirs,
Après une phase de travaux importante et la création d’une salle de restaurant sous véranda, une nouvelle ère a commencé il y a quelques années pour le Chef Yannick DOLLO.
Disposant de 3 espaces de caractères différents (Véranda , Salle Cosy, Terrasse), l'établissement permet de varier les plaisirs et les ambiances.
Le restaurant Les Saveurs du terroir propose son menu du jour les midis en semaine ; les soirs et week-end un menu gourmand diversifié à souhait , O'Bouillon des Saveurs.
Des pizzas et des burgers maison viennent compléter l'offre.
Sur la terrasse, l’été est rythmé par des grillades sur plancha de belles pièces de viandes, choisies individuellement en vitrine réfrigérée, qui ravissent les amateurs.
La cuisine travaille une multitude de produits régionaux, en partenariat avec des producteurs locaux, et ce, dans le plus grand respect de la tradition culinaire.
Pour l’élaboration de ses plats, elle privilégie un maximum l'emploi de produits frais que vous retrouverez dans la boutique.