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(Dernière mise à jour le 16/05/2022)

L'ENCANTADA À LA FORCE

Relais Motards l'ENCANTADA Chambres d'Hôtes 11270 LA FORCE

C'est dans le village de La Force, en région Occitanie, idéalement situés à 2 tours de roue de Carcassonne (20 min) et des châteaux cathares que Chantal et Régis officient. Ce couple convivial vous ouvre les portes de leur grande maison de charme, située sur un parc arboré de 4000 m2.

 

Côté chambres d'hôtes. Une suite familiale (TV, réfrigérateur et bouilloire) de 47 m2, comprenant 2 chambres de 20 m2. L’ensemble est privatif, cette suite spacieuse donne sur une terrasse avec accès direct à la piscine. Capacité totale 6 personnes.

Côté restauration. Chantal (dite Chanchan) propose des petits déjeuners copieux (compris dans le prix) et servis selon la saison sur la terrasse ou dans la grande salle à manger. Sur réservation elle cuisine un menu occitan avec, au choix : la saucisse de Toulouse, le magret de canard ou bien le cassoulet. Et si l'on arrive tardivement et harassés, pas de lézard, Chanchan vous concoctera un plateau repas avant de rejoindre Morphée pour un repos bien mérité.

Côté motard. Régis roule sur BMW 1200 Triple Black et Chantal sur Shadow 125. Votre moto sera à l'abri à l'Encantada. Local de séchage vêtements. Sur place. Piscine extérieure et parc pour vous détendre dans un cadre verdoyant et calme.

Aux alentours. Le château et les remparts de Carcassonne, puis à 25 min de la cité la visite des châteaux de Lastours, ensemble architectural du XIIIe siècle, l'un des sites cathares incontournables de la région, d'ailleurs le site se prête bien à la randonnée. À moins de 2 h de Carcassonne se dresse dans les garrigues et la vigne, un autre site emblématique,le château de Peyrepertuse d'où vous rejoindrez également le château de Quéribus (à 12 km).

Mon conseil. Régis vous donnera tous ses bons plans pour bien manger alentour et ses itinéraires pour un séjour génial articulé autour des Cathares. De la culture, de l'historique, de la bonne cuisine arrosée d'un petit Minervois (avec modération) : CARPE DIEM bien sûr !

 Le Journal Des Motards - Janvier/Février 2022

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